土曜デジェネ

Events & Workshop

3月7日(土)13:30-17:00
※オープン時間内に自由に出入りしていただき、フリーで楽しんでもらいます(売り切れ次第終了)
[入場料] 500円 ●ワイン1杯500円〜 ●パン200円〜(予定)

[土曜デジュネとは]
Bioワインとともにテーマを設けてひと工夫凝らした趣向で楽しむ休日土曜、ちょっと遅めのお昼の楽しみ。テーマはタームごとに変わります。
第一回はサ・マーシュのマダムとシェフのご夫妻競演セレクトのパンで楽しむというもの。あなたの今日の気分はマダム派?それともシェフ派??パンとワインのそのマリアージュとともに土曜のお昼を会話と設えも含めて楽しむというものです。
隔週土曜に店先には、‘てるちゃんの有機野菜’の店が出ますから、それを買って持ち込んでもよし。当日の趣向を各々のエッセンスで奏でていただくというものです。

[今回のテーマ]
サ・マーシュのパンとワインのある暮らし Madam ou Chef!! 
Bioワインセレクター桐谷美穂が軽いお昼のコース仕立てでイメージしたBioワイン3本を
西川シェフとマダムそれぞれが、自分ならこのワインにはこれ!! というサ・マーシュのパンで
コース仕立てをイメージング
あなたのその日の気分はマダムチョイスのマリアージュ?それともシェフチョイス?? 
Madam ou  Chef !!

土曜デジュネならではの趣向で、パンとワインでMadam ou ChefパンとBioワインであなたなりのお昼のコースをイメージして仕立ててみませんか?

[企画]土井 茂桂子
神戸山手短期大学准教授
専門領域は食文化コミュニケーション、食文化空間コーディネート 京都で食を楽しむくらしのサロンテーブルプラスを主宰。食文化空間プロデューサー。

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