日本の美しい行事をモダンに愉しむ (五節句シリーズ 3回目)

[重陽]9月8日(火)12:30-14:30 /9日(水)12:00-14:00(満席)
[料金]¥8,000 [定員]6名

今回のお料理は簡単に取り入れられる精進料理を愉しみながら
おもてなしの演出を学んでいただきます。
宿坊で長年にわたり、おもてなしをされていた方のお料理を召し上がっていただきます。

いわれに沿った季節のしつらいと食空間コーディネートの気軽な愉しみ方をご提案いたします。
雛祭り、端午、七夕、重陽など・・・五節句をテーマにお料理とコミュニケーションで素敵に広がるひと時をモダンなスタイルで楽しくご一緒いたしましょう!
チェストに季節のしつらいとテーブルコーディネートの演出をご覧いただき行事のいわれやカラーコーディネート、演出のポイントをお話いたします。

その後、行事にちなんだ軽いお食事を器の取り合わせ方などのご説明を交えて皆様と笑顔の溢れるコミュニケーションをどうぞお愉しみ下さい。

[講師]戸口 明美
食空間プロデューサー、HPはコチラ
芦屋と東京でスクールをもち、また百貨店やインテリア関係でのセミナーなど和と洋の美しい文化を融合した暮らしをより豊かに愉しむライフスタイルを提案している。

[お申込先]戸口 info@ashiya-lavieenrose.com
お名前・ご住所・お電話番号携帯(ご自宅)・mailアドレス携帯(パソコン)を明記の上お願いいたします。
ご連絡を心よりお待ち申し上げております。
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